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燜燒罐魔法湯便當：依口味挑選！依體質挑選！營養師細心調配的食譜





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日本最夯的魔法燜燒罐隆重登場囉！

具有自動燜熟食物的魔法功能，

讓烹調變得簡單無比，是燜燒罐成為當紅商品的原因！


燜燒罐的獨特魅力，在本書展露無遺！

燜燒罐採真空斷熱層構造能防止熱氣外洩，因此能夠在約6小時內，使內容物保溫60度以上，此外，保冷效果也極佳，在經過長時間後，依舊讓食物維持其新鮮度。

但燜燒罐的功能不止於保溫保冷喔！只要利用五分鐘，先將新鮮食材前置處理，再放入燜燒罐並加進熱水，燜燒罐本身具備燜煮食物到完全熟透的功能，4~5小時之後，就有美食可以享用囉！

不管是忙碌的上班族或是沒有料理經驗的外食族，只要學會技巧就能大量縮短早晨的準備時間，輕鬆輕鬆製作出美味的「湯便當」，而且不油不膩，更加健康養生！

書中也有介紹乾貨食材或是綠色蔬菜等，不必事先加熱，就可利用燜燒罐直接調理的食譜，更加簡易便利！

依口味挑選！依體質挑選！

每天中午都是以期待的心情，等待美味的午餐！

現在就讓植木桃子老師帶你一起度過每天的愉悅午餐時光吧！不只是單純的料理研究家，同時擁有國際中醫學藥膳管理師、國際中醫師、管理營養師等身分，享受美味的時候，也可以兼顧營養與健康，身心靈層面都照顧到，午餐時間變得好幸福?

本書特色

每道湯便當利用以下七種觀念製作，

可以根據當天身心狀態做適當的選擇。

1.恢復疲勞→壓力過大、過勞等疲勞時期食用。

2.提升女性魅力→希望減少浮腫、生理痛、貧血現象，同時提升美膚等食用。

3.改善虛冷→因自律神經或賀爾蒙失調、空調所導致的虛冷而身體不適時食用。

4.消除便秘→為便秘所苦時，最適合食用含有大量食物纖維的湯品。

5.改善暴食→體重增加，希望改善暴食、瘦身的時候食用。

6.改善飲酒過多→飲酒過多，肝功能疲勞時食用。

7.改善眼睛疲勞→因過度使用電腦、智慧型手機等等而導致眼睛疲勞時食用。



新聞分享



台北國稅局裡有10名女公務員為國庫追回大筆稅金，她們和企業鬥法、鬥智，是跨國企業移轉訂價的追稅悍將。

什麼是「移轉訂價」？跨國企業為追求全球稅後利潤最大化之目標，運用公司集團內母公司與子公司、分公司等關係企業的交易安排，將利潤實現在低稅負或免稅的一方，以降低集團總稅負。

據財政部統計，截至2015年底，全國移轉訂價補稅總金額為90億3201萬元，若保守估計，台北國稅局佔5分之1，10名女悍將累計為國庫賺進近20億元。

跟中國搶稅，補強台灣稅基

稅官發狠找企業開刀，除了替國家收入開源，為什麼查移轉訂價這麼重要？原因有二：跨國企業將利潤留在低稅負或免稅國家，已嚴重侵蝕國家稅基；以及隨中國修訂「特別納稅調整實施辦法」，宣示加強移轉訂價查核，台商恐進一步把利潤留在中國，將影響台灣政府稅收。

全球金融誠信組織去年指出，截至2013年，開發中國家的非法資金外流達1.1兆美元，逾8成來自跨國企業偽報商業利潤，逃避在當地繳稅。

200頁天書報告，至少看3遍

台北國稅局審查一科稽核黃茉庠說，7年前促產條例落日，國內營運總部取自海外關係企業的投資收益要課稅17％，很多台商在中國生產，繞道英屬維京群島（BVI），再回賣台灣，「BVI根本沒配置人力，只是轉單功能。」有一家國內龍頭企業藉此5年內留了2、30億利潤在免稅天堂，不用繳稅。

「董事長親上火線，1個月來了兩次，聲稱BVI不是要留利潤，而是公司在世界各地投資，為了讓資金快速到位，」黃茉庠說。只是國稅局不買單，最終讓該公司補稅5000多萬。

為防止企業藉移轉訂價規避我國所得稅負，財政部規定營收達一定規模以上企業，須提交移轉訂價報告，自我審視母公司與關係企業交易所訂定之價格或利潤是否合理。「一份報告有進貨、銷貨、權利金，多達1、200頁，」查核經驗10年的審核員陳慧雯說，「起碼要看3遍，才能理解內容在寫什麼。」

查稅挑戰之一是公司不願提供資料。審核員林怡君說，曾查過一家知名保養品外商，在台灣設經銷據點，拿不到財報，於是，她去看這家公司賣的所有開架式品牌和百貨專櫃品牌有哪些，分析同業的定價與利潤，檢視該外商留在台灣的利潤是不是偏低。

另一個常見的做法是上網查資料。「上網看這家公司在做什麼，跟移轉訂價報告有沒有不同，」陳慧雯忍不住輕笑出聲，「我們最常發現，網路上把自己講得很好很好，但在報告裡把自己寫得很low（低廉）。」

只說一句送客，企業補稅千萬

找出報告中的矛盾，下一步是約談公司。國稅局習慣稱為「會客」。面對一字排開8到10人的陣仗，有集團董事長、財會部門主管、工程師、會計師事務所專家等，稅官如軍人上戰場，手上要有充裕的子彈。

「有一次談了好久，我覺得公司沒有誠意，忍不住說：『送客』，後來對方同意多補稅1000萬，」在同事慫恿下，黃茉庠靦腆陳述往事。

無疑地，台灣追稅娘子軍靠著專業與膽識，撂倒企業大老闆的故事，今後將持續上演。

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※更多精彩報導，詳見《天下雜誌》網站。

※本文由天下雜誌授權報導，未經同意禁止轉載



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